Planter un framboisier dans votre jardin peut sembler une tâche simple, mais pour garantir une récolte abondante et goûteuse, il est vital de suivre certaines règles.
Issu des zones montagneuses d’Europe, cette plante a évolué au fil des siècles grâce aux efforts des horticulteurs. Voici les 6 règles d’or pour planter un framboisier et profiter de ses délicieux fruits tout l’été.
1. Choisir le bon emplacement pour vos framboisiers
Le lieu où vous plantez vos framboisiers influence directement leur productivité et leur santé. Les framboisiers sauvages prospèrent dans les forêts fraîches d’Europe, sur un sol non calcaire et bien drainé. Pour reproduire ces conditions dans votre jardin :
- Optez pour un espace abrité des vents forts, pour éviter que les branches ne cassent.
- Choisissez un emplacement avec une exposition au soleil doux ou une ombre légère pour protéger les framboisiers des coups de chaleur.
- Utilisez un sol humifère, souple et bien drainé afin d’éviter l’engorgement des racines.
Les framboisiers peuvent être plantés tout au long de l’année. Évitez néanmoins les périodes de gel ou de sécheresse intense pour maximiser leurs chances de reprise.
2. Respecter les distances de plantation
Pour que vos framboisiers disposent de suffisamment d’espace pour pousser :
- Espacez les pieds de 40 cm pour éviter une concurrence excessive entre les plants.
- Ajoutez une poignée de compost dans chaque trou de plantation pour enrichir le sol.
- Arrosez copieusement après la plantation et rabattez les tiges à 20 cm du sol pour encourager l’enracinement.
Le paillage est une technique essentielle lors de la plantation des framboisiers. Pour en savoir plus sur ses bienfaits, consultez notre article sur les types de paillage incroyablement efficaces.
3. Savoir treillisser pour une meilleure productivité
Les framboisiers bénéficient grandement d’un support structuré :
- Plantez des piquets à intervalles d’un mètre le long des rangs de framboisiers.
- Tendez des fils entre les piquets pour soutenir les branches en croissance.
- Attachez les branches émergentes aux fils au fur et à mesure qu’elles grandissent.
Cette méthode améliore non seulement la productivité, mais facilite également la cueillette des fruits.
4. Associer remontants et non-remontants
Pour étendre la période de récolte :
- Les framboisiers remontants produisent des fruits deux fois par an, au printemps et sporadiquement jusqu’en automne.
- Les framboisiers non-remontants offrent une récolte abondante et unique en juin-juillet.
Associez les deux variétés pour maximiser les récoltes tout au long de la saison.
5. Entretenir régulièrement vos framboisiers
Un entretien adéquat contribue à la bonne santé et à la productivité des framboisiers :
- Renouvelez le paillage régulièrement pour minimiser les mauvaises herbes et préserver l’humidité du sol.
- Arrosez de manière consistante surtout pendant les périodes de sécheresse.
- Taillez les framboisiers au bon moment pour favoriser une nouvelle croissance vigoureuse.
Les techniques de taille diffèrent entre les remontants et non-remontants :
- Pour les non-remontants, rabattez au ras du sol les tiges qui ont fructifié après la cueillette.
- Pour les remontants, taillez en fin d’hiver en supprimant les rameaux de deux ans et en réduisant ceux qui ont produit à l’automne de moitié.
6. Multiplier vos framboisiers pour une meilleure récolte
Pour garder vos plants vigoureux :
- Divisez vos framboisiers tous les deux à trois ans, idéalement de novembre à mars.
- Conservez environ 10 tiges par mètre linéaire pour éviter qu’ils ne deviennent trop envahissants.
- Prélevez les tiges de taille moyenne avec une fourche-bêche après avoir arrosé le sol pour minimiser le stress hydrique.
Replantez-les rapidement en pleine terre ou en pot, en rabattant le plant à 20 ou 25 cm pour une meilleure reprise.
Les variétés de framboisiers à privilégier
Que vous préfériez les variétés remontantes ou non-remontantes, plusieurs options s’offrent à vous :
- ‘Belle de Malicorne’ : une remontante très productive aux gros fruits rouge sang, sucrés et parfumés.
- ‘Berberanza’ : avec des fruits fermes, parfumés et sucrés, promet un bel avenir aux amateurs de framboises.
- ‘Fallgold’ : pour des framboises jaunes sucrées, parfumées et fermes, sans acidité.
- ‘Sucrée de Metz’ : une variété non-remontante française aux délicieux fruits jaunes.
- ‘Magnific Delbard’ : parfaite pour ses gros fruits rouges très productifs de mi-juillet à mi-août.
- ‘Malling Promise’ : résistant aux terrains secs, produisant des fruits abondants et bien parfumés en juin et juillet.
Pour enrichir davantage votre jardin, découvrez les meilleures associations de légumes au potager pour maximiser vos récoltes.
En adoptant ces six règles d’or pour planter et entretenir vos framboisiers, vous vous assurez non seulement une récolte abondante, mais également des fruits de qualité tout au long de l’été.
En choisissant le bon emplacement, en respectant les distances de plantation, et en utilisant des techniques citées plus haut, vous optimisez la croissance et la production de vos plants. L’entretien régulier et la multiplication des plants contribuent à leur longévité et à leur vigueur, garantissant une saison de récolte fructueuse.
Ainsi, vous pouvez profiter pleinement de vos framboisiers tout en enrichissant votre jardin de délicieuses baies.
