Les légumes que vous pouvez semer au mois de mars, pour avoir un potager diversifié et productif. Selon le climat et la région où vous vivez, il est possible de semer certains légumes directement en pleine terre ou sous abri.
Semez directement en pleine terre
Le chou et le brocoli : Pour ces deux légumes, réalisez un sillon d’une profondeur de 0,5 cm dans le sol. Semez ensuite les graines directement en pleine terre, en les espaçant d’environ 30 cm.
Les choux peuvent être récoltés à différentes dates, tandis que les brocolis sont généralement prêts à être cueillis entre juin et octobre.
- Date de récolte pour le chou : diverses dates
- Date de récolte pour le brocoli : de juin à octobre
Les betteraves et les navets : Semez ces légumes à 1 cm de profondeur, en réalisant des sillons espacés de 20 cm. Afin d’éviter qu’ils ne montent à graine trop rapidement, vous pouvez les semer dans une terre réchauffée sous abri, comme une serre ou sous une cloche.
- Date de récolte pour la betterave : diverses dates
- Date de récolte pour le navet : diverses dates
Semez sous abri ou en intérieur
Les oignons : Pour disposer d’oignons frais toute l’année, il est possible de les semer dès le mois de mars. Semez-les directement dans le sol, en espaçant les graines de 2 cm.
Poursuivez les semis tous les 2 à 3 semaines pendant tout l’été.
- Date de récolte pour les oignons : toute l’année
Les tomates, poivrons et piments : Pour des récoltes en intérieur, semez vos tomates, poivrons et piments sur un plateau chauffant ou près d’une fenêtre ensoleillée. Placez les graines à environ 2 cm de profondeur et veillez à ce qu’elles bénéficient de suffisamment de lumière.
Pour les cultures en extérieur, attendez la fin des gelées avant de procéder aux semis, puis plantez les graines à 1 cm de profondeur et espacez les sillons de 15 cm.
- Date de récolte pour les tomates : de mai à décembre
- Date de récolte pour les poivrons et piments : varie selon la variété et le climat
Des légumes à semer spécifiquement en mars
Dans certaines régions plus chaudes, des légumes comme les fèves, les épinards, les radis, les salades, les céleris-raves, les céleris branches, les choux de Bruxelles et les choux-raves peuvent également être semés en mars, directement en pleine terre ou sous abri.
- Les fèves : Semez les graines en poquets à une profondeur de 5 cm ou dans des godets en tourbe. Si vous préférez débuter vos cultures en intérieur, semez à 1 cm de profondeur sur des plateaux et repiquez ensuite en fonction des besoins.
- Les épinards : Le semis se fait directement en pleine terre, à 1 cm de profondeur, en espaçant les sillons de 30 cm. Vous pouvez aussi opter pour un semis sous abri.
Pour bien semer l’épinard, assurez-vous que le sol est bien ameubli et fertile. Semez en lignes et assurez-vous que les graines soient bien espacées pour permettre à chaque plante de se développer pleinement. Arrosez délicatement et maintenez le sol humide sans excès d’eau pour favoriser une germination optimale.
Semez ces légumes en godets
- Les radis et salades : Semez à une profondeur d’un centimètre, en ligne ou espacés d’environ 10 cm.
- Céleris-raves et céleris branches : Disposez les graines à un centimètre de profondeur sur des plateaux de semis et récoltez dès l’automne jusqu’au printemps suivant. Cultivez vos céleris sous abri pour renforcer leur croissance avant de les planter en extérieur au printemps.
- Choux de Bruxelles et choux-raves : Semez les graines à un centimètre de profondeur dans des godets en tourbe.
Avec cette sélection de légumes à semer en mars, votre potager sera riche en diversité et vous pourrez profiter d’une récolte abondante tout au long de l’année.
N’hésitez pas à adapter vos choix selon le climat de votre région et à expérimenter différentes techniques de semis pour obtenir les meilleurs résultats.
