Potager
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Les pieds d’artichaut sortent rarement indemnes d’un gel sans protection, la paille se pose avant
Un matin de décembre, vous passez devant votre carré d’artichauts et les grandes feuilles grises sont couchées, molles, comme brûlées.…
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Les dernières tomates vertes sont encore au pied, et la bonne décision dépend de la nuit qui vient
Vous faites le tour du potager en fin de journée, et les pieds sont encore chargés de fruits bien formés.…
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Des pommes de terre oubliées dans le sol repoussent au printemps, au milieu des autres cultures
Vous binez tranquillement vos rangs de carottes en mai, et surprise : un feuillage de pomme de terre pointe au…
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Les poireaux encore en terre supportent bien le froid, à condition de savoir comment et quand les arracher
Vous avez encore des rangs de poireaux au potager et le thermomètre plonge ? Pas de panique. Le poireau est…
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Des fèves semées maintenant résistent mieux au froid et se récoltent bien plus tôt au printemps
Les feuilles tombent, les sachets de graines retournent dans le tiroir, et on se dit que le potager a fini…
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Engrais au potager en automne, ceux qui nourrissent le sol et ceux qui partent avec la pluie
Vous avez encore un sac d’engrais entamé au fond du garage et un potager qui se vide ? La tentation…
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Manger surtout de son potager se prépare dès l’automne, avec les cultures qui nourrissent le plus
Moins d’un an. C’est le temps qu’il a fallu à un couple installé dans la montagne pour ne presque plus…
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Des légumes qui peinent malgré les soins accusent parfois un sol trop acide ou trop calcaire
Vous arrosez, vous paillez, vous binez, et pourtant vos légumes font grise mine. Les feuilles pâlissent, la croissance stagne, les…
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Les vitres sales d’un châssis ou d’une petite serre volent de la lumière aux cultures d’hiver
Vos laitues d’hiver stagnent sous le châssis, vos épinards piquent du nez, et pourtant l’arrosage est bon et le gel…
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Choux et salades en plein champ supportent mal une nuit de gel sans voile, la pose se prépare dès maintenant
Vous avez passé l’été à bichonner vos rangs, vous avez repiqué vos salades d’automne, et la météo glisse un «…
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